Opis zanimanja:
- zanatska i industrijska pekarska proizvodnja
- samostalno obavljanje radnih postupaka u pekarstvu
- izrada tijesta za kruh i peciva, obrada tijesta i tjestenih komada, pečenje tjestenih komada, hlađenje i skladištenje proizvoda …
Posao zahtijeva od izvršitelja tjelesnu izdržljivost, spretnost ruku, dobar vid, izražena osjetila mirisa i okusa, dobro podnošenje noćnog rada
Uvjet za upis:
- završena osnovna škola, minimalno 15 godina starosti